Kurtos Kalacs
Baca keki olarak da bilinen bu tatlı hamur işi, hamurun bir silindirin etrafına sarılması ve kızarana kadar kavrulmasıyla yapılır. Sonuç, kabarık ve yumuşak bir iç kısım ile çıtır çıtır, karamelize bir dış kısımdır. Kesinlikle çok seveceksiniz!