Ingredients

Adjust Servings:

	20 gr yaş maya
	40 g şeker
	200 ml ılık su
	250 gr Schär Mix Pâtisserie
	16 g şekerli vanilin
	1 limon sadece lezzet
	1/2 çay kaşığı tuz
	50 g mısır unu
	1 yemek kaşığı guar zamkı
	2 yemek kaşığı ayçiçek yağı artı kızartmak için daha fazla
	Süsleme
	40 g pudra şekeri
	kurutulmuş ahududu
	kurutulmuş çilek
	kurutulmuş frenk üzümü
	kurutulmuş ananas

Nutritional information

248 kcal

Kalori

5.5 g

Yağ

45.8 g

Karbonhidrat

5.2 g

Protein

Çörekler

Features:

Cuisine:

Birleşik Krallık

Evde kendi çöreklerinizi yapmak sandığınızdan daha kolay!
Biraz un, şeker ve maya ile her durum için mükemmel olan kabarık, yastık gibi çörekler yaratabilirsiniz.

45 dakika
Serves 7
Medium

Ingredients

20 gr yaş maya
40 g şeker
200 ml ılık su
250 gr Schär Mix Pâtisserie
16 g şekerli vanilin
1 limon
sadece lezzet
1/2 çay kaşığı tuz
50 g mısır unu
1 yemek kaşığı guar zamkı
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
artı kızartmak için daha fazla
Süsleme
40 g pudra şekeri
kurutulmuş ahududu
kurutulmuş çilek
kurutulmuş frenk üzümü
kurutulmuş ananas

Directions

Bu glütensiz ve vegan çöreklere başlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

Steps

1 Done	Maya, şeker, ılık su ve 50 gram unu bir kapta karıştırın ve ardından 15 dakika mayalanmaya bırakın. Vanilya şekeri, limon kabuğu rendesi, tuz ve mısır ununu ekleyin. Kalan unu ve guar sakızını yavaş yavaş eleyerek ekleyin, ardından bir çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin.
2 Done	Hamuru ellerinizle yoğurun ve hafifçe unlanmış bir yüzeye aktarın. Gerekirse hamurun üzerine bir çorba kaşığı daha yağ dökün. Bir top haline getirin ve streç filmle kaplamanız gereken yağlanmış bir kaseye koyun ve 1 saat boyunca veya iki katına çıkana kadar sıcak bir yerde bırakın.
3 Done	Hamuru unlanmış bir yüzeye açın, baget şekli verin ve 8 eşit parçaya bölün. Daha sonra bunları yassı toplar haline getirin. Üzerlerini streç filmle kapatın ve 15 dakika daha mayalanmaya bırakın.
4 Done	Her birini biraz daha düzleştirin ve parmaklarınızdan birini kullanarak ortalarına bir delik açın.
5 Done	Donutları yağ banyosunda 2-3 dakika, kahverengileşene kadar kızartın. Pudra şekerinden geçirin ve üzerlerine öğütülmüş kuru meyveler serpin.