Ingredients

Adjust Servings:

	Cips
	4 patates soyulmuş
	ayçiçek yağı kızartmak için
	1 çay kaşığı tuz
	1 çay kaşığı biber
	Sos
	450 gr vegan yoğurt
	1 çay kaşığı ince kıyılmış dereotu
	1 çay kaşığı ince kıyılmış maydanoz
	1 çay kaşığı sarımsak tozu
	1 çay kaşığı tuz
	1 çay kaşığı biber
	1 çay kaşığı cayenne biberi

Nutritional information

395 kcal

Kalori

23.9 g

yağ

39.9 g

Karbonhidrat

7.5 g

Protein

Yoğurt Soslu Cips

Features:

Cuisine:

Birleşik Krallık

Çıtır çıtır fırınlanmış cipsler ve kremsi, keskin yoğurt sosuyla yapılan bu atıştırmalık, lezzet veya beslenmeden ödün vermeden isteklerinizi tatmin etmek için mükemmeldir. Parti mezesi olarak veya hızlı ve kolay bir atıştırmalık olarak servis edin.

35 dkk
Serves 4
Easy

Ingredients

Cips
4 patates
soyulmuş
ayçiçek yağı
kızartmak için
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı biber
Sos
450 gr vegan yoğurt
1 çay kaşığı ince kıyılmış dereotu
1 çay kaşığı ince kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı biber
1 çay kaşığı cayenne biberi

Directions

Ev yapımı cipslere başlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

Steps

1 Done	Patatesleri ince şeritler halinde kesmek için bir mandolin dilimleyici kullanın ve soğuk su dolu büyük bir kaseye aktarın. Patatesleri 5 ila 10 dakika dinlendirin, bu süre içinde içlerinden bol miktarda nişasta çıktığını göreceksiniz. Başka bir soğuk su kabına aktarın.
2 Done	Ayçiçek yağını büyük, yapışmaz bir tavada ısıtın. Bir tabağa birkaç peçete yerleştirin ve cipsleri soğuk sudan çıkarın ve peçeteleri kullanarak tamamen kurulayın.
3 Done	Cipsleri renk ve doku değiştirene kadar 4-5 dakika kızartın. Üzerinde peçete olan bir tabağa alın ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
4 Done	Soya yoğurdu, ince kıyılmış dereotu ve maydanozu karıştırın, sosu toz sarımsak, tuz, normal ve kırmızı biberle çeşnilendirin. Cipsleri 4 kaseye paylaştırın ve sosla birlikte servis edin.