Ingredients
-
Hamur
-
25 g yaş maya
-
100 g şeker
-
250 gr ılık süt
-
500 gr Schär Mix Pâtisserie
-
1 yemek kaşığı guar zamkı
-
3 yumurta sarısı
-
50 g tereyağı
-
1 limon kabuğu
-
2 ml vanilya ekstraktı
-
1/2 çay kaşığı tuz
-
20 ml eritilmiş tereyağı
-
Süslemek için
-
100 g pudra şekeri
-
bal
-
100 g ceviz tozu
Directions
Steps
1
Done
|
Maya ve şekeri ılık sütün içinde eritin. Köpürene kadar yaklaşık 15 dakika bekletin. Unu ve guar sakızını yavaş yavaş eleyin. Karışımın ortasında bir çukur açın ve yumurta sarısı, tereyağı, limon kabuğu, vanilya özü ve tuzu ekleyin. Hamur bir araya gelene kadar önce bir spatula ile sonra ellerinizle karıştırın. |
2
Done
|
|
3
Done
|
|
4
Done
|
|
5
Done
|