Ingrediente

Ajustați porțiile:

	Prima ciabatta - vegană
	5 felii zuchini
	1 frunză salată roșie
	15 g tofu tăiat cubulețe
	1/2 ardei verde tăiate mărunt
	3 roșii cherry
	1/2 ridichie tăiate mărunt
	2 frunze de ridichie
	A doua ciabatta
	15 g brânză tartinabilă
	50 g somon afumat
	1/2 castravete tăiate în 4
	1/4 ceapă tăiat julienne
	mini frunze de busuioc
	A treia ciabatta
	2 felii de brânză
	15 g șuncă
	15 g porumb
	10 g ciuperci shimeji sau alt tip de ciuperci

Informații nutriționale

710 kcal

Calorii

30 g

grăsimi

78.6 g

Carbo

45.7

proteine

3 Ciabatte

Name: 3 Ciabatte
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Spania
Ingredients: zuchini: 5 felii; salată roșie: 1 frunză; tofu: 15 g; ardei verde: 1/2; roșii cherry: 3; ridichie: 1/2; frunze de ridichie: 2; brânză tartinabilă: 15 g; somon afumat: 50 g; castravete: 1/2; ceapă: 1/4; frunze de busuioc: mini; brânză: 2 felii de; șuncă: 15 g; porumb: 15 g; ciuperci shimeji: 10 g

Caracteristici

Bucătărie:

Spania

Vă va fi greu să alegeți între aceste trei opțiuni de ciabatta: una cu legume, una cu somon și una cu șuncă.

30 min
Servește 3
Mediu

Ingrediente

Prima ciabatta - vegană
5 felii zuchini
1 frunză salată roșie
15 g tofu
tăiat cubulețe
1/2 ardei verde
tăiate mărunt
3 roșii cherry
1/2 ridichie
tăiate mărunt
2 frunze de ridichie
A doua ciabatta
15 g brânză tartinabilă
50 g somon afumat
1/2 castravete
tăiate în 4
1/4 ceapă
tăiat julienne
mini frunze de busuioc
A treia ciabatta
2 felii de brânză
15 g șuncă
15 g porumb
10 g ciuperci shimeji
sau alt tip de ciuperci

Indicații

Pentru a începe aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Pași

1 Gata	Feliați cele 3 ciabatte pe o parte, deschizându-le. Coaceți 2 dintre ele în cuptor timp de 2-3 minute la 160 °C. Pentru această rețetă puteți folosi fie niște ciabatte cumpărate din magazin sau rețeța noastră de mini baghete.
2 Gata	În timp ce se încălzesc celelalte 2 ciabatte, prăjiți-o pe cea de-a treia cu feliile de zucchini, până se prăjesc amândouă. Pentru primul strat, puneți frunza de radicchio sau de salată în mijlocul ciabattei, apoi cuburile de tofu, ardeiul verde, roșiile cherry, ridichea, feliile de zucchini și frunzele de ridiche.
3 Gata	Întindeți un strat generos de brânză tartinabilă pe o ciabatta scoasă din cuptor, așezând feliile de somon pe partea dreaptă a acesteia, iar castravetele și feliile de ceapă pe partea stângă, terminând cu mini frunzele de busuioc.
4 Gata	Puneți o felie mare sau 2 felii mai mici de cașcaval pe ciabatta, punând șunca deasupra, urmată de porumb și ciuperci. Se coace pentru încă 7 minute la cuptor.