Ingrediente
-
250 ml ulei de floarea soarelui
-
250 ml apă minerală
-
150 g zahăr
-
coaja unei lămâi netratate
-
coaja unei portocale netratate
-
300 g Schär Mix C
-
1 lingură gumă de guar
-
1 pliculeț praf de copt
-
1 linguriță sare
-
2 linguri cacao
-
100 g nuci măcinate
Indicații
Pentru a începe acest desert vegan si fara gluten, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Pași
|
1
Gata
|
Într-un bol mare, combinați uleiul, apa minerală și zahărul, apoi radeți lămâia și portocala. Cerneți făina, guma de guar, praful de copt și sarea. |
|
2
Gata
|
Este foarte bine dacă amestecul este mai lichid decât cel din imagine. Se toarnă jumătate din el într-o formă cu hârtie de copt. Preîncălziți cuptorul la 180° C. |
|
3
Gata
|
Se cerne cacaua peste cealaltă jumătate și se încorporează cu ajutorul unei spatule. Se combină cele 2 amestecuri și se presară nucile măcinate peste prăjitură. |
|
4
Gata
|
Se coace timp de 40 de minute, apoi se taie în 9 bucăți pătrate. |
