Ajustați porțiile:

	200 g Schär Mix C
	1 pliculeț praf de copt
	1 lingură gumă de guar
	1/2 linguriță sare
	1 linguriță scorțisoară măcinată
	150 g zahăr
	2 ouă
	30 ml condensed milk sau lapte de vacă
	30 ml unt topit
	30 ml ulei de floarea soarelui
	2 ml extract de rom
	100 g bănuți de ciocolată albă
	Topping
	10 g nuci măcinate
	10 g stafide
	15 g fulgi de migdale
	căpșuni uscate
	zmeură uscată

198 kcal

Calorii

6.5 g

grăsimi

32.9 g

Carbo

3.4 g

proteine

Brioșe cu lapte condensat

Caracteristici

Bucătărie:

Făcute cu un cremos lapte condensat, aceste brioșe sunt pufoase și pline de aromă. Perfecte pentru mic dejun sau o simplă gustare.

Ingrediente

1 Gata	Se adaugă formele de silicon/hârtie în forma de brioșe. Se amestecă făina, praful de copt, guma de guar, sarea și scorțișoara într-un bol.
2 Gata	Într-un alt bol adăugați zahărul și ouăle, amestecând cu un mixer până se dublează compoziția. Apoi adăugați laptele condensat sau obișnuit, untul topit, uleiul și esența de rom.
3 Gata	Se cerne treptat amestecul de făină, amestecând până când se combină. Se încorporează bucățile de ciocolată, dar nu amestecați prea mult.
4 Gata	Cu ajutorul unei linguri, umpleți uniform formele de brioșe cu amestecul. Acoperiți cu nucă măcinată, stafide, fulgi de migdale, fructe uscate sau proaspete. Coaceți timp de 25-30 de minute la 180 °C.