Ingredienti

	4 uova
	600 g formaggio spalmabile
	275 g zucchero
	300 ml panna montata
	2 ml estratto di vaniglia
	40 g Schar Mix Torte e Biscotti
	1 cucchiaio gomma di guar

Informazioni nutrizionali

362 calorie

Calorie

12.8 g

Grassa

51.9 g

Carboidrati

10.1 g

Proteine

Cheesecake bruciato

Caratteristiche

Cucina:

Spania

Questo dessert è diverso da qualsiasi altra cheesecake che voi abbiate mai assaggiato. Viene intenzionalmente cotta a temperatura elevata fino a quando la parte superiore diventa scura e caramellata, conferendole un sapore e una consistenza unici. E la cosa migliore? È super facile da preparare!

70 min
Facile

Ingredienti

4 uova
600 g formaggio spalmabile
275 g zucchero
300 ml panna montata
2 ml estratto di vaniglia
40 g Schar Mix Torte e Biscotti
1 cucchiaio gomma di guar

Indicazioni

Per iniziare con questa facile torta al formaggio senza glutine, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

Passi

1 Fatto	Sbattete 2 uova e la crema di formaggio in una ciotola. Aggiungete gradualmente lo zucchero e altre 2 uova.
2 Fatto	Versate la panna montata e l’estratto di vaniglia. Sbattete fino a quando non si è combinato, poi setacciate la farina e la gomma di guar. Preriscaldate il forno a 205 °C.
3 Fatto	Foderate una tortiera con 2 fogli da forno e versate la miscela, livellatelo e cuocete per 1 ora.
4 Fatto	Lasciate raffreddare questa semplice cheesecake senza glutine per 10 minuti prima di togliere la scatola, poi lasciatela raffreddare completamente prima di servirla.