Ingredienti

Regola le porzioni:

	1° ciabatta - vegana
	5 fette zucchine
	1 foglia radicchio
	15 g tofu 2 fette di mini
	1/2 pepe verde tritato
	3 pomodori ciliegini
	1/2 ravanello tritato
	2 foglie di ravanello
	2ª ciabatta
	15 g formaggio spalmabile
	50 g salmone affumicato
	1/2 cetriolo taglia in 4 pezzi
	1/4 cipolla tagliate a julienne
	mini foglie di basilico
	3ª ciabatta
	2 fette di mini formaggio
	15 g prosciutto
	15 g mais
	10 g funghi shimeji o qualsiasi altro tipo di funghi

Informazioni nutrizionali

710 calorie

Calorie

30 g

Grassa

78.6 g

Carboidrati

45.7

Proteine

3 ciabatte

Name: 3 ciabatte
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Spania
Ingredients: zucchine: 5 fette; radicchio: 1 foglia; tofu: 15 g; pepe verde: 1/2; pomodori ciliegini: 3; ravanello: 1/2; foglie di ravanello: 2; formaggio spalmabile: 15 g; salmone affumicato: 50 g; cetriolo: 1/2; cipolla: 1/4; foglie di basilico: mini; formaggio: 2 fette di mini; prosciutto: 15 g; mais: 15 g; funghi shimeji: 10 g

Caratteristiche

Cucina:

Spania

Vi sarà difficile scegliere tra queste 3 belle ciabatte: una con verdure, una con salmone e una con prosciutto.

30 min
Per 3
Medio

Ingredienti

1° ciabatta - vegana
5 fette zucchine
1 foglia radicchio
15 g tofu
2 fette di mini
1/2 pepe verde
tritato
3 pomodori ciliegini
1/2 ravanello
tritato
2 foglie di ravanello
2ª ciabatta
15 g formaggio spalmabile
50 g salmone affumicato
1/2 cetriolo
taglia in 4 pezzi
1/4 cipolla
tagliate a julienne
mini foglie di basilico
3ª ciabatta
2 fette di mini formaggio
15 g prosciutto
15 g mais
10 g funghi shimeji
o qualsiasi altro tipo di funghi

Indicazioni

Per iniziare con queste ricette di panini ciabatta, avrete bisogno degli ingredienti seguenti:

Passi

1 Fatto	Tagliate le 3 ciabatte da un lato, aprendole. Cuocetene 2 in forno per 2-3 minuti a 160 °C. Per questa ricetta potete usare delle ciabatte comprate in negozio o le nostre piccole baguette.
2 Fatto	Mentre le altre 2 ciabatte si scaldano, tostate la terza con le fette di zucchina, finché entrambe si abbrustoliscono. Per il primo strato, mettete la foglia di insalata rossa al centro della ciabatta, poi i cubetti di tofu, il pepe verde, i pomodorini, il ravanello, le fette di zucchina e le foglie di ravanello.
3 Fatto	Spalmate uno strato generoso di crema di formaggio sulla seconda ciabatta, disponendo le sfoglie di salmone sul lato destro e il cetriolo sul lato sinistro, sormontando il tutto con le fette di cipolla e le mini foglie di basilico.
4 Fatto	Mettete una fetta di formaggio grande o 2 più piccole sulla ciabatta, spalmandovi sopra il prosciutto, seguito dal mais. Cuocete per altri 7 minuti nel forno.