Ingredienti
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250 ml olio di girasole
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250 ml acqua frizzante
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150 g zucchero
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la buccia di un limone non trattato
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la buccia di un arancia non trattata
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300 g Schar Mix Torte e Biscotti
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1 cucchiaio gomma di guar
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1 bustina lievito in polvere
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1 cucchiaino sale
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2 cucchiai cacao
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100 g noci tritate
Indicazioni
Per iniziare con questo dessert alle noci senza glutine e vegano, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
Passi
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1
Fatto
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In una ciotola capiente, combinate l’olio, l’acqua frizzante e lo zucchero, poi grattugiate il limone e l’arancia. Setacciate la farina, la gomma di guar, il lievito e il sale. |
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2
Fatto
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Va benissimo se l’impasto è più liquido di quello della foto. Versatene la metà in una teglia rivestita di carta da forno. Preriscaldate il forno a 180 °C. |
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3
Fatto
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Setacciate il cacao sull’altra metà e incorporatelo con una spatola. Combinate le 2 miscele e cospargete le noci macinate. |
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4
Fatto
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Cuocete per 40 minuti, poi tagliate in 9 quadrati e godetevi questo semplice dessert alle noci. |
