Ingredienti
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400 ml latte di cocco
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3 cucchiaini zucchero a velo
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1/2 cucchiaino zucchero alla vaniglia
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100 g mandorle tritate
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120 g scaglie di coccoin più per ricoprire
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2 ml estratto di vaniglia
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Topping
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fragole essiccate
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palline multicolori piccole
Indicazioni
Passi
1
Fatto
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2
Fatto
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3
Fatto
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Togliete la ciotola dal frigorifero e usate un cucchiaino per raccogliere le caramelle. Passatele nelle scaglie di cocco, negli sprinkles di cioccolato multicolore o nei lamponi secchi macinati, coprendo tutta la loro superficie. Se pensate che le caramelle siano troppo morbide, tenetele in frigo per altri 20-30 minuti. |