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Ingredient: pectina

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Ciao, sono Radu, e ho affrontato la malattia celiaca fin dall'età di 3 anni. Ha rallentato la mia crescita per un po', ma ha anche acceso in me una passione per aiutare gli altri. Il mio obiettivo principale è rendere la vita migliore per le persone affette da celiachia e intolleranza al glutine. Verso la fine del 2020, ho realizzato di poter condividere le mie conoscenze e le mie esperienze con chiunque ne avesse bisogno. È stato in quel momento che il mio blog è decollato diventando il più grande blog senza glutine nel mio paese.

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