Ingrédients

Ajuster les portions :

	1ère ciabatta - végétalienne
	5 tranches courgette
	1 feuille radicchio
	15 g tofu coupées en cubes
	1/2 poivron vert haché
	3 tomates cerises
	1/2 radis haché
	2 feuilles de radis
	2ème ciabatta
	15 g fromage à tartiner
	50 g saumon fumé
	1/2 concombre coupé en 4
	1/4 oignon en julienne
	mini feuilles de basilic
	3ème ciabatta
	2 tranches de fromage
	15 g filet mignon
	15 g maïs
	10 g champignons shimeji ou tout autre type de champignons

Informations nutritionnelles

710 calories

Calories

30 g

Graisses

78.6 g

Glucides

45.7

Protéines

3 Ciabattas

Name: 3 Ciabattas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Espagne
Ingredients: courgette: 5 tranches; radicchio: 1 feuille; tofu: 15 g; poivron vert: 1/2; tomates cerises: 3; radis: 1/2; feuilles de radis: 2; fromage à tartiner: 15 g; saumon fumé: 50 g; concombre: 1/2; oignon: 1/4; feuilles de basilic: mini; fromage: 2 tranches de; filet mignon: 15 g; maïs: 15 g; champignons shimeji: 10 g

Caractéristiques

Cuisine:

Espagne

Vous aurez du mal à choisir parmi ces 3 belles ciabattas : l'une aux légumes, l'une au saumon et l'une au jambon.

30 min
Pour 3
Moyen

Ingrédients

1ère ciabatta - végétalienne
5 tranches courgette
1 feuille radicchio
15 g tofu
coupées en cubes
1/2 poivron vert
haché
3 tomates cerises
1/2 radis
haché
2 feuilles de radis
2ème ciabatta
15 g fromage à tartiner
50 g saumon fumé
1/2 concombre
coupé en 4
1/4 oignon
en julienne
mini feuilles de basilic
3ème ciabatta
2 tranches de fromage
15 g filet mignon
15 g maïs
10 g champignons shimeji
ou tout autre type de champignons

Instructions

To get started with these ciabatta sandwich recipes, you’ll need the following ingredients:

Étapes

1 Fait	Pour cette recette, vous pouvez utiliser soit la ciabatta du commerce, soit les petites baguettes de la page 5. Trancher les 3 ciabatta d'un côté en les ouvrant. Faites cuire 2 d'entre eux au four pendant 2-3 minutes à 160 degrés.
2 Fait	Pendant que les 2 autres ciabatta chauffent, faites frire la troisième avec les tranches de courgette jusqu'à ce que les deux soient grilles. Pour la première couche, vous pouvez placez les feuilles de radicchio ou de laitue au milieu de la ciabatta, puis des cubes de tofu, du poivron vert, des tomates cerises, du radis, des rondelles de courgette et des feuilles de radis.
3 Fait	Étalez une généreuse couche de fromage à tartiner sur une ciabatta à la sortie du four en plaçant les tranches de saumon sur le côté droit de celle-ci, et les tranches de concombre et d'oignon sur le côté gauche en terminant par les mini feuilles de basilic.
4 Fait	Placez une grosse tranche ou 2 plus petites tranches de fromage sur la ciabatta, mettre le jambon dessus suivi du maïs et des champignons. Cuire encore 7 minutes au four.