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Porridge à la noix de coco

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Ingrédients

Ajuster les portions :
80 g flocons d'avoine sans gluten
1/4 cuillères à café sel
400 ml lait de coco
125 g de mangue, d'ananas et papaye
1/2 cuillère à soupe cannelle
30 g flocons de noix de coco
Garniture
20 g flocons d'amandes
20 g myrtilles
20 g noix moulues
10 g flocons de noix de coco
10 g fraises séchées

Informations nutritionnelles

314 calories
Calories
15.8
Graisses
37.5 g
Glucides
9.5 g
Protéines

Porridge à la noix de coco

Caractéristiques
  • sans gluten
  • végétalien

Réveillez-vous en beauté avec un bol de porridge crémeux à la noix de coco, garni de fruits frais et de noix ! C'est le petit-déjeuner parfait pour bien commencer votre journée ! Le lait de coco confère à ce porridge une texture veloutée et délicate ainsi qu'une saveur tropicale. C'est également une excellente source de graisses saines et de nutriments.

  • 15 mins
  • Pour 2
  • Moyen

Ingrédients

  • Garniture

Instructions

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Pour commencer avec ce porridge à la noix de coco, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Étapes

1
Fait

Placez les flocons d'avoine dans une casserole avec le sel et le lait de coco. Portez à ébullition, puis laissez mijoter pendant 8 à 10 minutes en remuant souvent. Lorsque le mélange devient épais et crémeux, ajoutez les fruits, la cannelle et les flocons de coco.

2
Fait

Versez le mélange dans 2 bols et garnissez de flocons d'amandes, de myrtilles, de noix concassées, de flocons de coco et de framboises séchées.

Radu Vasile

Cœliaque PRO depuis l'âge de 3 ans et créateur de "Les recettes sans gluten".

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