Ingrédients
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250 ml huile de tournesol
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250 ml eau minérale
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150 g sucre
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l'écorce d'un citron non ciré
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l'écorce d'un orange non cirée
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300 g Pâtisserie Schär Mix C
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1 cuillère à soupe gomme de guar
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1 sachet levure chimique
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1 cuillère à café sel
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2 cuillères à soupe cacao
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100 g noix moulues
Instructions
Pour commencer avec ce dessert aux noix sans gluten et végétalien, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Étapes
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1
Fait
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Dans un grand bol, mélanger l'huile, l'eau minérale et le sucre, puis râper le citron et l'orange. tamiser la semoule, la gomme de guar, la levure chimique et le sel. |
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2
Fait
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C'est très bien si le mélange est plus liquide que celui de la photo. Versez-en la moitié dans un moule avec du papier sulfurisé. Préchauffer le four à 180 degrés. |
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3
Fait
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Tamisez le cacao sur l'autre moitié et incorporer à la spatule. Mélanger les 2 mélanges et saupoudrer les noix moulues sur le gâteau. |
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4
Fait
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Faites cuire pendant 40 minutes, puis coupez-la en 9 morceaux carrés. |
