Ingrédients
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base
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100 g beurre
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70 g Schär Universal Mix
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1 cuillère à café gomme de guar
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500 ml lait
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50 g cheddarrâpé
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1 cuillère à café sel
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5 œufsséparées
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Garniture
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150 g cheddarrâpé
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3 tranches de filet mignon
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1 poivron rougehaché
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1 brin persil
Instructions
Étapes
1
Fait
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2
Fait
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3
Fait
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4
Fait
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5
Fait
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