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Cuisine: Ungarn

Entdecken Sie glutenfreie Rezepte der ungarischen Küche für einen gesunden und geschmackvollen Lebensstil, die einfach zuzubereiten sind.

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Kurtos Kalacs

Cooking Time: 45 mins
  • Gebäck
  • Ungarn Ungarn
Dieses süße Gebäck, das auch als Schornsteinkuchen bekannt ist, wird hergestellt, indem man den Teig um einen Zylinder wickelt und ihn goldbraun röstet. Das Ergebnis ist ein knuspriges, karamellisiertes Äußeres und ein fluffiges, zartes Inneres. Sie werden ihn absolut lieben!

Radu Vasile

März 5, 2023
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Kommentar
Radu Vasile, award winning author of the blog.

Hallo, ich bin Radu und ich lebe seit meinem 3. Lebensjahr mit Zöliakie. Es hat mein Wachstum eine Weile verlangsamt, aber es hat auch eine Leidenschaft in mir entfacht, anderen zu helfen. Mein Hauptziel ist es, das Leben von Menschen mit Zöliakie und Glutenunverträglichkeit zu verbessern. Gegen Ende des Jahres 2020 habe ich erkannt, dass ich mein Wissen und meine Erfahrungen mit allen teilen kann, die es brauchen. Das war der Zeitpunkt, an dem mein Blog abhob und zum größten glutenfreien Blog in meinem Land wurde.

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